HIER BIST DU WILLKOMMEN:

A-8412 Allerheiligen bei Wildon 46
E-MAIL: info@handlhof.at
TELEFON: +43 664 5052703

ÖFFNUNGSZEITEN:

Donnerstag und Freitag:
9.00 – 12.00 und 14.00 – 18.00

Samstag:
9.00 – 12.00

Nach Vereinbarung auch außerhalb der Öffnungszeiten

BIO FRISCHFLEISCH

QUALITÄT IN 2. GENERATION.

Osterpaket vom Bio Weideschwein

170,00 *

Aus biologischer Landwirtschaft

3 vorrätig

Beschreibung

Aus biologische Landwirtschaft

Bestellung wird erst ab 25. März bis 30. März 2024 geliefert, wir geben ihnen bescheid wann ihr Osterpaket ankommt.

1,20 Kg Schinken mit Speckrand gekocht

0,80 Kg Schulter mit Speckrand gekocht

0,50 Kg Osterkrainer gekocht

0,30 Kg Bauchspeck getrocknet

0,20 Kg Schinkenspeck getrocknet

0,14 kg Verhackert

0,10 kg Schmalzaufstrich Apfel- Zwiebel

Wir veredeln, unser Bio Weideschwein Fleisch auf unserem Hof, in liebevoller Handarbeit, mit Bio- Gewürze, frischem Bio- Knoblauch und Steinsalz.

Unsere Weideschwein Produkte sind alle   “ohne Nitrit” hergestellt.

Nach einer Trocken Pökelung von etwas mehr als 3 Wochen wird das Fleisch von uns 3 Tage lang über Buchen Holzspäne in unserer Selch kalt geräuchert und

danach schonend bis zum richtigen Garpunkt gekocht.

 

 

 

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